莫那帝哈酒莊的葡萄都是人工採收、人工篩選，去梗後放置水泥槽中；先進行約10 天的低溫浸泡再採用天然本土的酵母進行發酵，為期二至三週。最後依不同酒款要求在酒槽或是橡木桶熟成6 至24 個月。

Adega Cooperativa de Azueira，CRL酒廠成立於1959年，屬於一個信用合作社的型態公司。自1969年至今由1,976名成員組成，每年約提供1500萬公斤的紅葡萄和白葡萄來生產，遵從優良品質的信念去釀製葡萄酒。

「Chateau Mayne Guyon」恰好是款經典的右岸波爾多好酒，來自比肩Pomerol的Blaye村，高比例Merlot，濃郁的黑莓香氣、單寧卻細緻綿密，讓人不禁一杯接一杯。更是唯一入選WE百大第一的波爾多酒款！

本葡萄園包括了Rasteau產區100公頃的面積，大部分的土壤由藍色與黃色黏土與白灰色石頭構成。此地風土很特別，因為葡萄園的高度(250公尺)和傾斜度。有助於日曬與天然的排水系統，黏土的土地保留水在很深的地底，在乾旱時問題也少，葡萄園的高度也保持酒的新鮮與

Mongeard-Mugneret 是 Vosne Romanee 村莊內的釀酒世家，也是村內坐擁廣大的葡萄園的大地主之一。現任莊主 Vincent Mongeard 持著對釀酒的熱情，特別強調適度萃取的重要性，從葡萄的種植直到釀酒的過程，注重於黑皮諾葡萄

Redentore 神殿酒莊成立於2012年，葡萄酒承襲De Stefani酒莊的釀酒宗旨:『 已無汙染的葡萄酒釀造出最天然純淨的葡萄酒』，使用自然動力法栽種及天然方式釀造，層層把關葡萄的種植和釀造品質。

在巴黎學習法律後，這位年輕人毅然決然回科西嘉島，以體現他對葡萄酒的熱情。在2007年，他製作了他的第一個年份！有機栽種，二氧化硫含量是50毫克帶有明顯的花香和礦物風味。平衡的單寧，開瓶即飲，讓你喝了還想喝更多！

早在1549年, 這棟奠定Beaucastel之名的建築就成立了, 1909年時由Pierre Tramier接手, 他的女婿Pierre Perrin接手後, Pierre的兒子Jacques Perrin也接手經營, 現在的經營者Jean-Pierre

本酒款為酒莊經典入門級紅酒，釀造的葡萄選座落在酒莊主要葡萄園東側約莫30公頃的葡萄園，故又稱為"Baby Beaucastel"。紫羅蘭與豐富的辛香料味，熟美的苺果氣息撲鼻而來，圓潤的單寧伴隨著是討喜透人的深色水果尾韻。