Silver Palm Cabernet Sauvignon
銀棕梠酒莊卡本內蘇維翁紅酒 (2014)


	該款卡本內蘇維翁產自加州門多西諾（Mendocino），也有部分來自納帕（Napa）和索諾瑪（Sonoma）的葡萄，都是屬於美國的AVA產區。此外，也有加入少部分的國際品種，如梅洛、卡本內弗朗、馬爾貝等品種，並且在橡木桶陳放4個月。 2014年是比較早熟的年份，該年氣候溫和，沒有極端的降雨或是高溫，春季溫暖、乾燥，並持續到成熟的時候。另外，由於白天溫暖、夜晚涼爽，讓葡萄成熟速度不會太快，進而產出高品質的紅酒。酒莊致力於製作高品質的卡本內蘇維翁，選用北加州的優良葡萄，結合傳統及先進技術，做出華麗且適合搭餐的紅酒。酒色呈現深寶石紅，帶有黑醋栗和藍莓的香氣，同時帶有可可、煙燻等味道，單寧柔和、如絲綢般的酒體。適合搭配牛肉、羊肉或家禽。

Silver Palm Cabernet Sauvignon銀棕梠酒莊卡本內蘇維翁紅酒 (2014)