Feudi Rubrato Irpinia Aglianico DOC
富帝酒莊經典紅寶石紅葡萄酒 (2017)


	富帝酒莊位於義大利Campania中的Irpinia，這個產區地形有山地、丘陵與河谷。酒莊在此持有大大小小合計700多個葡萄園，當中互異的土壤，不同的海拔高度，豐富的植被變化，創造出多采多姿的中型氣候，推出一系列層次多變，極富魅力的美酒。南意的原生葡萄品種Aglianico，號稱是南意的Barolo，種植在南方的和Basilicata區，在眾多義大利葡萄品種的光環下，這可能是最被低估的紅葡萄品種之一。適合乾燥炎熱的地中海型氣候以及火山土壤，可釀造出具無花果、李子、櫻桃等豐富的水果香氣，又不失礦物土壤風格的優雅酒款。使用100% Aglianco完全去梗，溫和壓榨，於26度不鏽鋼鐵桶中浸泡且發酵，持續2-3周。與酒渣在不鏽鋼桶槽中浸泡8-10個月，裝瓶後再陳放最少6個月。開瓶就有滿滿的野生黑色水果和甘草的香氣。口感上兼具甘草和黑莓特徵的集中香氣和質感，並以香甜的脂香氣結尾。