拉圖卡內堡酒莊是中世紀的百年酒莊,歷經戰爭、根留蚜蟲病、好幾代的貴族經營變換的歷史。
位於波爾多左岸上梅多克非常好的地塊,土壤組成主要以礫石為主,底層有黏土與石灰岩。與鄰近的波雅克和帕聖朱利安產區的土壤結構非常相似。
百轉千迴最終由在1999年由Magrz企業購入,Magrz旗下還有St Emilion 的 Fombrage 與 Pessac-Leognan的 Pape Clement等知名酒莊。
1855年分級中,酒莊被評為四級酒莊。
第一批葡萄在葡萄園揀選。並在振動台上進行第二次手動挑選,木桶和小容量水泥桶中進行釀造。冷發酵前浸漬(8°C。完全手動色素沉著。在低溫(28°C)下進行酒精發酵。浸漬時間為25至32天。在16個月的桶中陳年,其中30%為新桶。
酒質成石榴紅色、撲鼻而來複雜的香氣,黑醋栗、李子,進而帶出肉桂等香料氣息。
細緻的丹寧、成熟圓潤的口感。平衡而飽滿。
RP:93
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